Dipl.-Ing. Christina Niedermayer
Ich bin Christina aus Leonding und liebe das arbeiten mit Schokolade. Auf Nachfrage vieler Freunde/innen kam die Motivation mein Wissen über süße Lebensmittel mit anderen zu teilen. Deshalb gebe ich seit einigen Jahren mit viel Freude Pralinenkurse für Anfänger / Fortgeschrittene, Poltereien und Firmen (z.b. Weihnachtsfeiern) im Raum Linz. Als Diplom Ingenieurin in Biotechnologie und Lebensmitteltechnologie leite ich bei einem international renommierten Lebensmittel- / unternehmen seit mehreren Jahren die Produktentwicklung in Österreich. Zudem beschäftige ich mich als Gründerin von Novel Foodies mit dem Verkauf von Baobab-Pulver, einem Superfood aus Afrika.
Meine Qualifikation
- Dipl.-Ing. Lebensmittelwissenschaft- & Technologie an der Universität für Bodenkultur Wien
- Dipl.-Ing. Biotechnologie an der Universität für Bodenkultur Wien
- Teilabschluss der Konditorlehre im Bereich Schokolade und Marzipan
Meine weiteren Projekte
- Novel Foodies – Verkauf vom veganen Superfood mit dem Namen Baobab Pulver – Link zum Projekt
- Knotentanz-Workshops – Als Tanzlehrerin für Knotentanz / Friesenrock gebe ich mit meinem Freund Tanzkurse & Workshops im Knotentanz in Deutschland und Österreich. – Link zum Projekt
Weitere Projekte:
Ich freue mich auf eure Anfragen zu Kursen
Eure Christina.